شماره آگهی : 334878
فروش بی کربنات امونیوم (جوش شیرین)09120795905 و 0933609505
شماره تماس : 09333609505
سدیم هیدروژنکربنات یا سدیم بیکربنات با فرمول NaHCO3 یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شدهاست. این ترکیب، بیبو و بیطعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است و به آن جوش شیرین میگویند. بیکربنات جاذب رطوبت و بوگیر است.از این ماده برای متخلخل کردن خمیر نان نیز استفاده میشود.